Áno, vajíčka musia byť oplodnené predtým, ako sa môžu vyliahnuť.
Vajíčka musia byť oplodnené, aby sa stalioplodnené vajíčkaskôr, ako sa z nich môžu vyvinúť kuriatka, a z neoplodnených vajíčok sa kuriatka nemôžu vyliahnuť. Oplodnené vajíčko sa nachádza v žĺtku vajíčka, hlavnou časťou kuriatka je žĺtok a hlavnou funkciou bielka je chrániť žĺtok. Liahací cyklus kuriatok trvá približne 21 dní a teplota v miestnosti by sa počas liahnutia mala udržiavať na približne 25 stupňoch.
Faktory ovplyvňujúce liahnivosť kurčiat
Medzi faktory ovplyvňujúce liahnutie kurčiat patrí teplota a obsah kyslíka a okolité prostredie by sa malo udržiavať na teplote 25 stupňov. Obsah kyslíka je tiež veľmi dôležitým faktorom. Štúdie ukázali, že na každý 1% pokles obsahu kyslíka v inkubátore klesne liahnutie o 1%. Vo všeobecnosti je obsah kyslíka vo vzduchu približne 20% a je potrebné venovať pozornosť vetraniu.
Výhody použitiainkubátor vajec
Veľké množstvo jednorazovej inkubácie, úspora zdrojov. Kurčatá sa vyliahnu za 21 dní, krátka inkubačná doba, vysoká účinnosť inkubácie.
Plne automatický multifunkčný stroj na inkubáciu a liahnutie, umožňuje inkubáciu a liahnutie v dávkach.
Vysoký stupeň automatizácie, nízke požiadavky na technické schopnosti operátorov, ľahké zvládnutie aj začiatočníkmi, úspora nákladov na pracovnú silu.
spôsob liahnutia kuriatok
Spôsoby liahnutia kurčiat zahŕňajú liahnutie sliepok aliahnutie v inkubátoreLiahnutie sliepok patrí k prirodzenému liahnutiu, ktoré môže ušetriť prácu a teplota a vlhkosť sú tiež najviac v súlade s prírodnými zákonmi, ale táto metóda nie je vhodná na liahnutie vajec vo veľkom meradle; inkubátor je v súlade s liahňovými štandardmi sliepok, ľahko sa ovláda a možno ho liahnuť v dávkach.
Môžu sa práve kúpené vajíčka umyť?
Hoci vajce vyzerá jednoducho, jeho štruktúra je zložitá. Samotná škrupina vajec obsahuje päť vrstiev rôznych látok. Zvnútra smerom von je prvou vrstvou vnútorná membrána vaječnej škrupiny, ktorú niekedy vidíme pri šúpaní vajca. Nasleduje vonkajšia membrána vaječnej škrupiny, papilárna kužeľová vrstva, palisádová vrstva a membrána vaječnej škrupiny. Škrupina vajec vyzerá zvonku kompaktne, ale v skutočnosti má pórovitú štruktúru.
Na povrchu škrupiny vajíčka sa nachádza ochranný film z želatínovej látky, ktorý zabraňuje vniknutiu baktérií a chráni vlhkosť vo vajíčku pred odparovaním. Umývanie vajec vodou ochranný film zničí, čo ľahko vedie k vniknutiu baktérií, odparovaniu vody a znehodnoteniu vajec. Preto po kúpe vajec nie je potrebné ich pred uskladnením umývať. Keď sú pripravené na konzumáciu, môžete ich umyť a uvariť v hrnci.
Čas uverejnenia: 4. apríla 2023
